糖尿病患者可以适量食用芒果,但需严格控制摄入量并监测血糖反应。芒果含糖量较高,建议选择未完全成熟的青芒,每日不超过100克,同时减少当日其他碳水化合物的摄入。
1、血糖指数芒果的血糖生成指数约为51,属于中等升糖食物。食用后可能引起血糖波动,建议搭配蛋白质或膳食纤维食物延缓糖分吸收。
2、食用时机建议在两餐之间血糖较低时食用,避免与正餐同服。食用前需测量血糖,若空腹血糖超过8.3mmol/L应暂缓食用。
3、品种选择青芒含糖量较成熟芒果低30%左右,且含有更多膳食纤维。避免食用糖渍芒果干或芒果汁等加工制品。
4、个体差异不同糖尿病患者对芒果的血糖反应差异较大,初次食用后需密切监测2小时血糖变化,增幅超过3mmol/L应停止食用。
糖尿病患者可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍等降糖药物控制餐后血糖,同时保持规律运动帮助血糖代谢。出现持续高血糖需及时就医调整治疗方案。