喝酸牛奶对健康有益。酸牛奶富含优质蛋白、益生菌、钙质和维生素B族,有助于改善肠道健康、增强免疫力、促进骨骼发育和调节新陈代谢。
1、改善肠道酸牛奶中的活性益生菌可调节肠道菌群平衡,抑制有害菌生长,缓解腹胀腹泻等消化不良症状。建议选择标注活菌数的产品。
2、补钙强骨每100克酸牛奶约含120毫克钙,其乳酸成分能促进钙质吸收,有助于预防骨质疏松。乳糖不耐受人群可选择无乳糖酸奶。
3、增强免疫益生菌通过激活肠道免疫细胞提升全身免疫力,所含的维生素B2和B12能促进抗体生成。感冒高发季节可每日适量饮用。
4、调节代谢酸奶中的支链氨基酸有助于蛋白质合成,乳清蛋白具有饱腹感,适量饮用对血糖血脂调节有一定帮助。
建议选择无添加糖的全脂酸奶,每日摄入200-300克为宜,冷藏保存以保持活性菌数量。胃肠敏感者避免空腹饮用。