吃草莓有什么功效呢？

Question

吃草莓有什么功效呢？

Answer 1

草莓富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质，具有改善贫血、保护心血管、促进消化、增强免疫力等功效，适量食用对健康有益。

1、改善贫血

草莓含铁和叶酸，有助于促进血红蛋白合成，预防缺铁性贫血，适合孕妇及经期女性食用。

2、保护心血管

草莓中的花青素和钾元素可降低血压，减少低密度脂蛋白氧化，降低动脉硬化风险。

3、促进消化

草莓所含膳食纤维能刺激胃肠蠕动，果胶成分可调节肠道菌群平衡，缓解便秘症状。

4、增强免疫

每100克草莓含60毫克维生素C，是柑橘类水果的1.5倍，能提升白细胞活性，增强抗病能力。

建议每日食用200-300克新鲜草莓，糖尿病患者需控制摄入量，过敏体质者首次食用应观察是否出现皮疹等不良反应。