腮腺炎的症状主要包括早期表现如腮腺区肿胀疼痛、进展期出现发热头痛、终末期可能伴随睾丸炎或脑膜炎等并发症。
1、腮腺肿胀早期表现为单侧或双侧腮腺区（耳垂下方）非化脓性肿胀，触诊有弹性感，咀嚼或进食酸性食物时疼痛加剧。
2、发热乏力病程进展期可出现38-40℃中高度发热，伴随全身肌肉酸痛、食欲减退等病毒血症表现。
3、睾丸炎青春期后男性患者可能出现睾丸肿痛、阴囊皮肤发红，约30％病例发生单侧睾丸萎缩，需警惕不育风险。
4、脑膜刺激征少数患者会出现剧烈头痛、喷射性呕吐、颈项强直等病毒性脑膜炎表现，脑脊液检查可见淋巴细胞增多。
发病期间建议保持口腔清洁，避免酸性食物刺激，出现高热不退或神经系统症状需立即就医。儿童患者家长需注意隔离护理，密切观察并发症征兆。
