吃草莓后胃酸可能由草莓酸性刺激、空腹食用、胃食管反流病、慢性胃炎等原因引起，可通过调整食用方式、药物治疗等方式缓解。
1、草莓酸性刺激草莓含有机酸可能刺激胃黏膜，引发短暂胃酸分泌增多。建议搭配碱性食物如馒头一起食用，避免空腹进食。
2、空腹食用空腹时胃内无食物缓冲，草莓酸性成分直接接触胃黏膜。可选择餐后1小时食用，减少刺激。
3、胃食管反流病可能与贲门松弛、胃内压增高等因素有关，通常表现为反酸、烧心。可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、莫沙必利等药物。
4、慢性胃炎可能与幽门螺杆菌感染、长期饮食不当有关，常伴上腹隐痛。需完善胃镜检查，常用药物包括雷贝拉唑、胶体果胶铋、阿莫西林。
日常避免一次性过量食用草莓，胃炎患者建议控制每日摄入量在200克以内，发作期可暂时用苹果等低酸水果替代。
