拉肚子期间不建议喝牛奶。牛奶可能加重腹泻症状，主要原因包括乳糖不耐受、肠道炎症反应、蛋白质过敏及感染性肠炎等。
1、乳糖不耐受腹泻时肠道乳糖酶活性降低，未消化的乳糖会加重渗透性腹泻。可改用无乳糖配方奶或酸奶，必要时口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、口服补液盐。
2、肠道炎症急性胃肠炎时肠黏膜充血水肿，牛奶中的大分子蛋白可能刺激肠道。需治疗原发病，如细菌性肠炎可用诺氟沙星、小檗碱、消旋卡多曲。
3、蛋白过敏部分人群对牛奶蛋白过敏，腹泻时肠道屏障受损更易诱发过敏反应。应回避牛奶蛋白，选择深度水解配方，配合氯雷他定、蒙脱石散、布拉氏酵母菌。
4、感染因素病毒性肠炎常伴继发性乳糖酶缺乏，饮用牛奶可能延长病程。建议暂时禁食乳制品，使用干扰素α2b、蒙脱石散、葡萄糖电解质泡腾片。
腹泻期间宜选择米汤、苹果泥等低渣饮食，症状缓解后逐步尝试少量酸奶观察耐受性，持续腹泻超过3天需就医。
