喝枸杞具有滋补肝肾、益精明目等好处，过量可能引起上火或胃肠不适。枸杞的作用主要有调节免疫、抗氧化、改善视疲劳、辅助降血糖。
1、调节免疫枸杞多糖可增强巨噬细胞活性，提高机体非特异性免疫能力，适合免疫力低下人群。阴虚火旺者需控制用量。
2、抗氧化含有的枸杞色素和甜菜碱能清除自由基，延缓细胞衰老。长期服用需监测肝功能，避免过量蓄积。
3、改善视疲劳玉米黄质等成分可缓解用眼过度导致的视物模糊。每日建议用量不超过20克，糖尿病患者应谨慎。
4、辅助降血糖枸杞多糖具有类胰岛素作用，可辅助调节血糖代谢。低血糖人群需在医生指导下使用。
建议每日食用量不超过30克，感冒发热期间暂停服用，过敏体质者初次尝试需观察皮肤反应。
