南瓜的作用和功效

Question

南瓜的作用和功效

Answer 1

南瓜富含膳食纤维和维生素A，有助于改善视力和促进消化健康。

1、改善视力

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，帮助维持视网膜健康，预防夜盲症。

2、促进消化

南瓜中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，缓解便秘症状，同时有助于维持肠道菌群平衡。

3、增强免疫

南瓜富含维生素C和抗氧化物质，能够增强机体免疫力，减少感染风险。

4、控制血糖

南瓜中的多糖成分可能有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。

建议将南瓜蒸煮或炖汤食用，避免高糖高油烹饪方式，同时搭配均衡饮食和适度运动。