瓜子和蜂蜜一起食用通常不会导致中毒。两者均为常见食品，正常食用情况下无明确毒性反应，但需注意个体过敏或过量摄入可能引发不适。
1、成分分析瓜子富含不饱和脂肪酸和矿物质，蜂蜜含果糖和微量活性物质，两者无已知化学反应产生毒性成分。
2、消化影响高脂的瓜子与高糖的蜂蜜同食可能加重胃肠负担，敏感人群可能出现腹胀或腹泻，建议分时段食用。
3、过敏风险少数人对坚果或蜂产品过敏，混合食用可能诱发过敏反应，表现为皮疹或呼吸困难，过敏体质者需谨慎。
4、摄入控制每日蜂蜜建议不超过30克，瓜子不超过50克，过量可能引发热量过剩或胃肠不适，儿童需减量。
搭配食用时建议选择原味瓜子与纯蜂蜜，避免含添加剂产品，出现不适立即停用并就医。
