小孩食物中毒的表现能否自愈取决于中毒程度，轻度症状可能自行缓解，严重情况需立即就医。食物中毒的表现主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热脱水、神经系统症状。
1、恶心呕吐食物中毒早期常出现恶心呕吐，可能由细菌毒素或病毒污染食物引起。家长需观察呕吐频率，若持续超过6小时或伴随胆汁吐出，应立即就医。可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、益生菌等药物。
2、腹痛腹泻肠道受刺激会导致阵发性腹痛和水样便，常见于沙门氏菌或大肠杆菌感染。家长需保持孩子臀部清洁，预防脱水，必要时遵医嘱使用消旋卡多曲、洛哌丁胺、双歧杆菌等药物。
3、发热脱水细菌性食物中毒可能引发低热，伴随口渴尿少等脱水表现。家长需少量多次补充电解质水，若体温超过38.5℃或出现嗜睡，须及时就医。可遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚、葡萄糖电解质泡腾片。
4、神经系统症状肉毒杆菌或重金属中毒可能出现视物模糊、肌无力等危险症状。此类情况无法自愈，家长发现后须立即送医，需使用抗毒素血清等专业治疗。
建议家长保留可疑食物样本，患病期间给予米汤、苹果泥等易消化食物，恢复后逐步增加营养。所有药物使用必须严格遵循儿科医生指导。
