高血压患者可以适量吃阿胶，但需结合血压控制情况与医生建议。阿胶对血压的影响主要与个体差异、服用剂量、配伍药材、基础疾病控制等因素有关。
1、个体差异部分高血压患者服用阿胶后可能出现血压波动，与体质敏感度相关。建议监测血压变化，出现不适及时停用。
2、服用剂量每日摄入量超过10克可能增加血液黏稠度。建议在中医师指导下调整用量，避免与抗凝药物同服。
3、配伍药材阿胶常与黄芪、当归等药材配伍，部分组方可能影响降压药效。服用前需告知医生当前用药情况。
4、基础疾病合并高脂血症或糖尿病者需谨慎，阿胶含糖量与胶质可能影响代谢。建议优先控制基础指标再考虑进补。
高血压患者日常可选用芹菜、山楂等辅助降压食物，服用阿胶期间应保持低盐饮食并定期复查血压。
