病人的饮食治疗:为适应消化道吸收功能,开始的几天内以米汤、蔗糖为主,每次200~250ml,每天4~5次。在已经耐受的情况下,给予混合奶,以增加热能、蛋白质和脂肪,可用牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。对长期流食,又有并发症者,应供给高热能、高脂肪的混合奶,保证每天能有蛋白质90~1log,脂肪lOOg,碳水化物300g,总热能10.46MJ(2500kcal),总液体量2500ml,每次300~400ml,每天6~7次。喂食速度宜慢些,防止呛咳。必要时可选用匀浆饮食或要素饮食。
患者是脑梗塞后球麻痹,容易发生吸入性肺炎,建议鼻饲管解决进食和服药的麻烦,还能根据需要调整营养需求。