不吃晚饭能减肥吗

发布于 2012-03-02 11:20

  周所周知,晚饭要吃少是健康的饮食方式,但有的人为了快速减肥就干脆把晚饭省了,那么不吃晚饭能减肥吗?这种减肥方法对健康有影响吗?

  其实,如果偶尔中午吃多了,晚餐可以不吃,但是不建议天天都采用“不吃晚饭”的办法来减肥。如果经常睡得晚又挨饿,不仅影响睡眠质量,还会诱发胃肠疾病和低血糖症状。专家称,晚餐要吃,但要吃得少,最好是七八分饱。

  所谓七八分饱,就是当你离开餐桌的时候还想吃,还有食欲。如果你离开餐桌的时候已经不想吃了,那肯定不止七八分饱了。晚餐可以以粥代饭(即不吃米饭,改吃杂豆粥)或以素食为主,都是减少能量摄入进而有助减肥的好办法。

  一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。

  同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。

  一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。

  不吃晚饭减肥法,就是只吃早饭和午饭,晚饭不吃,以水果补充,不吃晚饭法。比如以下食谱:

  早餐:水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果,或一个菜包包(水果)。

  午餐:尽量吃热的、以蔬菜为主的东东,比如砂锅(送的一碗米饭通常不都吃完,大概2两的样子),或者2两带汤水饺。不能吃得太饱,中间多喝汤。

  晚餐:基本不吃东西,补充1根香蕉、桔子或别的水果(不吃晚饭减肥法最好结合一些少量运动才能达到很好的效果)。

  不过,不吃晚饭减肥只是短期行为,一旦恢复晚餐,由于基础代谢率已经降低、脂肪合成系统活跃,你将会迅速反弹,甚至超越原来水平。而此时再想重新减肥,难度已经成倍增加了哦!

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