减肥时期的饮食不可忽视

发布于 2011-07-07 11:47

  在这个以瘦为美的时代,很多肥胖者都非常苦恼。他们都在关心如何才能减肥。其实,减肥,如果运动加饮食相结合一定会取得很好的效果。下面我们为大家介绍一下关于减肥时期的饮食。

  减肥时期的饮食对于减肥者是非常重要的,所以希望以下内容能给大家带来一些帮助。

  1、每天一只蛋

  吃鸡蛋能减肥吗?蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。

  2、每天一瓶奶

  每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,养成喝牛奶的习惯。喝牛奶能减肥吗?牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。

  3、吃豆与豆制品

  豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

  4、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)

  蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌,还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

  5、盐,一把双刃剑

  很多研究表明,缺盐不行;但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外,高钠饮食还会造成钙的丢失。改变“咸则鲜”的不良饮食习惯,努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。

  6、控制高糖高脂饮食

  据生理学家观察,如果每人每天额外增加一汤匙糖(15克)一汤匙油(15克),那么一年就会增加体重10公斤。脂肪少了不行,多了有害。

  一般成人以每人每天2汤匙(30克左右);肥胖、高脂血症等患者以每人每天1汤匙为度

  7、多吃禽肉,少吃猪肉

  畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。

  8、菌菇类食品要纳入膳食结构

  香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品,含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,长期食用能起到良好的保健作用。

  以上食品在我们减肥时期的饮食中非常重要,希望大家在减肥期间能够既减肥也不缺失营养,达到健康减肥的效果。最后祝您减肥成功!

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