营养师点评:人气火爆的营养减肥偏方

发布于 2012-07-30 10:05

  减肥偏方让很多减肥人士为之心动,网络上也不断涌现出各种火爆的减肥偏方,这些减肥偏方号称能在满足人体营养所需的前提下达到理想的减肥效果。这些减肥偏方真的有如此大的魅力吗,下面就让营养师来帮我们点评一下,哪些能让你真正瘦下来,哪些则会让你“走火入魔”!

营养师点评:人气火爆的营养减肥偏方

  偏方一:红酒起司减肥法

  具体方法:

  睡前三十分,吃两片起司,再喝一百毫升的红酒,在梦中就能悄悄变美哦。

  减肥根据:

  每天摄入固定的钙质可有效的减肥,由于起司成分与母乳比较接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸,可提升代谢率,达到燃烧脂肪的效用。

  营养师点评:

  红酒一般100ml(一小杯)就有75大卡左右的热量,国产红酒添加了糖的普通红酒热量就更高了,晚上又是食物在体内贮存、消化时间最长的阶段,睡前饮红酒实在是减肥的大忌!一般的奶酪或干酪,其热量一般都可以达到质量的3倍。睡前吃这些高热量的食物很好地吸收,容易发胖。

  偏方二:黄瓜鸡蛋减肥法

  具体方法:

  减肥开始的第一周只吃黄瓜和鸡蛋,第二周可以适当的加些粗粮、蔬菜和水煮肉

  减肥根据:

  执行该餐单,每日摄入热量不到300cal,两枚鸡蛋+低热量水分高的黄瓜,有适当的饱腹感。鲜黄瓜内含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。鸡蛋是优质蛋白的来源,可以提供生命活动必需的蛋白质,蛋黄含有丰富的卵磷脂对大脑发育有好处。

  营养师点评:

  热量总和只有不到300大卡热量,远低于每天1200大卡的健康最低热量摄入要求。在这种情况下,内分泌紊乱、身体代谢急剧慢、身体困倦都是必然的结果。而且在如此低的热量之后,只要恢复正常饮食,体重反弹也是必然的。

  偏方三:食肉减肥法

  具体方法:

  减肥期间忌食淀粉和糖,连水果也一点不能吃。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋;要彻底戒糖和淀粉,就算喝咖啡、奶茶,也不能加糖;减肥期间要喝大量的开水。

  减肥根据:

  主食中含有大量的碳水化合物即糖类,积聚在人体容易转化为脂肪,还是少吃为妙。肉类可以为人体提供生命活动必须的蛋白质,而且容易产生饱腹感。

  营养师点评:

  1、当人体中的糖类过低的时候就会分解蛋白质供能,同时产生酮酸,一旦酮酸达到危险的高水平就会出现便秘、腹泻、口臭、头疼和普遍的疲劳症状,甚至对心脏和大脑都会产生不利影响。

  2、正常情况下每天的碳水化合物摄入量不能少于70g,如果人体的碳水化合物含量持续过低,会出现记忆与认知能力受损,这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法贮存葡萄糖,需要透过血液持续供应,碳水化合物食品摄取不足,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,对学习、记忆及思考力造成伤害。

  偏方四:蜂蜜食醋减肥法

  具体方法:

  在日常饮食规律不变的情况下,早餐前20分钟空腹喝以及中餐和晚餐餐后,将蜂蜜和白醋以1:4的比例混合后加水饮用。

  减肥根据:

  蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善。食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。

  营养师点评:

  任何减肥方法都要遵循科学,不能追求快速,正确的减肥还是要根据自身的身体情况来安排,一定要从运动很饮食着手,才能瘦的更长久!

  胃液的PH值在0.9—1.8之间,胃液的PH值保持在正常状态才有利于食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物,无疑会破坏这种酸碱平衡,削弱胃液的消化功能。通过妨碍正常的吸收,扰乱我们正常的消化功能,才是蜂蜜加醋可能减肥的真相。长期这样下去,胃一定会受到破坏。

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