儿童瘦身粗粮不能吃太多
发布于 2011-10-08 17:21
吃粗粮已经越来越成为一种时尚的文化，但是并不是什么人都能吃，而且都会有好处的。他是相对于的问题来说的，所以呢?经过专家研究表明，肥胖儿童，儿童瘦身粗粮不能吃太多，那到底有什么原因呢?下面就给大家来讲讲：
儿童瘦身粗粮不能吃太多
通常来讲，所谓粗粮，是相对于精米白面而言的。比如玉米、荞麦、燕麦、高粱、薯类等，口感上不像细粮那样顺口。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质以及B族维生素含量丰富。
如果日常膳食搭配些粗粮，可以弥补细粮中纤维素含量少，以及细粮加工过程中矿物质和维生素丢失的不足，做到营养互补。
这对于肥胖、糖尿病、心脑血管等疾病的预防大有益处。因此，多吃些粗粮对于需要控制营养摄入的“三高”人群而言，确实是件好事;但对于正在成长发育期的儿童来说，就要另当别论了。
有长就有短，粗粮的劣势也源于它的粗糙，不易消化，口感差。同样质量的细粮与粗粮相比，肯定是细粮的总体营养价值要高些。
此外，吃粗粮过多，会降低蛋白质的摄入，其中的大量纤维素也会影响矿物质和微量元素的吸收。这些对于儿童来说，都是不合适的。
话虽然是这么说得，也不是说孩子吃粗粮就不行，关键是不能多吃，否则可能导致营养不良，引起一些问题。所以呢，儿童瘦身，粗粮是不能多吃的!
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