白果不能直接祛斑美白，但可能通过抗氧化作用间接改善皮肤状态。白果主要含有银杏黄酮、银杏内酯等成分，具有一定抗氧化功效，但缺乏临床证据支持其美白祛斑效果。
白果提取物在体外实验中显示抗氧化活性，可能帮助减少自由基对皮肤的损伤。其含有的黄酮类物质理论上能抑制酪氨酸酶活性，但实际作用远低于专业美白成分如维生素C衍生物。新鲜白果含有银杏酸等刺激性成分，直接接触皮肤可能引发过敏反应，表现为红肿瘙痒。白果仁需经专业炮制去除毒性后才可入药，未经处理的生白果外用存在安全风险。
皮肤色斑形成与紫外线损伤、激素变化等多种因素相关，单纯依靠白果难以达到理想效果。黄褐斑等真皮型色斑需要联合激光治疗才能改善，表皮型色斑可通过含氢醌、熊果苷的护肤品淡化。白果作为食材使用时，每日食用量不宜超过10粒，过量可能引发恶心呕吐等中毒症状。孕妇、儿童及过敏体质者应避免接触白果制品。
建议有祛斑需求者优先选择临床验证有效的方案，如含有传明酸、烟酰胺的医用护肤品，或在医生指导下进行光子嫩肤等专业治疗。日常需加强防晒，使用SPF30以上广谱防晒霜，配合维生素C、维生素E等口服抗氧化剂。皮肤问题持续加重时应及时就诊皮肤科，通过VISIA皮肤检测明确色斑类型后再制定针对性方案。