孕妇吃水果14个谣言不可信

发布于 2013-11-27 14:46

  冬季寒冷,是水果的淡季,品种比较少,但是准妈咪的饮食中不能缺少水果,因为吃水果对自己和肚中的胎儿都是很有好处的。不过,准妈咪在吃水果时也听到过很多的说法,这些到底是真理还是谣言呢?

  对于准妈妈来说,这个季节也要保持吃水果的好习惯。只是,一些关于吃水果的谣言很多时候会让人陷入误区。谣言不可全信也不可不信,那么究竟怎么辨别呢?小编为你揭开真相。>>>孕妈多喝石榴汁防胎儿畸形

  孕妈秋冬吃水果 要打破的谣言

  谣言一:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝。

  点评: 没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

  谣言二:饭前不要吃水果。

  点评:错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

 

  谣言三:饭前吃水果有助减肥。

  点评: 正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。

  谣言四:饭后吃水果易发胖。

  点评: 正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。

  谣言五:睡前不要吃水果。

  点评: 大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

  谣言六:吃饭时不宜吃水果。

  点评:没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。

  谣言七:水果越甜,含糖量越高。

  点评:对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

  谣言八:水果颜色越深,营养价值越高。

  点评:基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

  谣言九:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用。

  点评:错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

  谣言十:孕妇多吃水果宝宝皮肤好。

  点评:错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

  谣言十一:水果都是低能量食物。

  点评:错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

  谣言十二:水果榨汁食用更好。

  点评:错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。

  谣言十三:水果可以代替蔬菜。

  点评:没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多,其实这些并没有科学依据。

  谣言十四:空腹不能吃水果。

  点评:错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同,不能起到互相取代的作用,而是应该全面摄取、补充。

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