孕妇食谱粥的做法

发布于 2018-12-21 16:44

　　喝粥一直是人们常见的养生方法之一，因为粥熬的时间一般比较长，营养成分都跑了出来而且非常容易被人体吸收，非常适合老人和小孩。除此之外，孕妇也很适合喝粥的，因为怀孕期间孕妇的肠胃功能一般都会比平时弱的缘故，粥也是非常适合孕妇的呢。因此我们给大家准备了一份孕妇食谱粥的做法。

　　一、孕妇喝粥有什么好处

　　粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故，孕妈咪肠胃功能比较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。另外，女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥，特别有利于孕妈咪自身的调理，充分的吸取热量和营养。

　　在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起胃酸过多。

　　孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。

　　怀孕后期，为了宝宝的健康，准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加，孕妇喝一些富含钙、铁的粥，那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。

　　二、孕妇食谱粥的做法

　　1、红豆核桃粥

　　孕期准妈妈们多吃一些红豆，非常有利于帮助身体去除湿气，做成红豆粥的形式来食用再合适不过了，而孕期也可以尝试吃一些核桃，核桃富含维生素E，可以帮助胎宝宝促进大脑的发育。所以说，红豆核桃粥是准妈妈们不错的饮食选择哦!

　　其做法也是非常简单的，准备适量的红豆和核桃，以及大米、花生、桂圆等，将红豆、花生洗净浸泡两小时以上，大米用冷水浸泡半小时，将核桃清洗干净，备用，然后将锅内放入适量的清水，倒入所有的食材，大火烧开转小火虚掩锅盖煮一个小时即可，食用时可依据自己的喜好来添加冰糖或者是蜂蜜等调味。

　　2、银耳枸杞粥

　　已经怀上小宝宝的准妈妈们，还可以适当吃一些银耳枸杞粥，非常养生。银耳有润肺、降血压的保健功效，而枸杞可以对孕妈妈们起到补血补气的功效，因此，孕期多吃银耳枸杞粥非常有益于孕妇本身和胎宝宝的健康。

　　可以准备好大米、银耳适量，以及少量的枸杞，将大米淘洗干净，银耳泡发，枸杞清洗干净，将大米放入锅中，加水煮，煮至半熟状态时，再加入泡好的银耳和枸杞，继续煮至熟烂即可。食用时可依据自己的口味喜好来添加冰糖或蜂蜜调味。

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