复禾问答 肝病科

肝硬化患者如何饮食才好

1人回答

提问时间:2024-10-30 10:49

问题描述

肝硬化患者如何饮食才好

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2024-10-30 11:12

肝硬化是消化内科常见的疾病之一。肝硬化早期或代偿期的饮食,以高热量、高蛋白、富含纤维素类、易消化的食物为宜,如鱼肉、海参、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、新鲜蔬菜及水果等。建议烹饪方法如蒸、煮、炖,不要吃油炸食品。此外,避免吃辛辣刺激的食物,如洋葱、大蒜和胡椒。

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