复禾问答 饮食保健

栗子生吃好还是熟吃好

1人回答

提问时间:2023-10-30 13:16

问题描述

我在超市买了一些生栗子,在想是吃生栗子还是熟的吃。栗子生吃好还是熟吃好?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-30 13:29

栗子这种食物可以生吃,也可以熟吃。每一种吃法都有一定的好处,生吃板栗可以有效的补中益气,还可以补肾,止血,缓解口腔溃疡,增强身体的免疫力,缓解腰腿疼痛。而熟食板栗能够健脾和胃,缓解胃痛。因为板栗的味道非常香甜,可以增进食欲,还可以缓解腹泻的症状。但是需要注意,不管是生吃还是熟吃,对于一些产妇和小孩子不能多吃板栗。

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