骨折一周吃什么好

骨折一周内应注重高蛋白、高钙、富含维生素D和C的饮食，以促进骨骼愈合。建议多摄入牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品、深绿色蔬菜和水果，同时避免高糖、高盐和刺激性食物。
1、高蛋白食物有助于修复受损组织，促进骨折愈合。鸡蛋、瘦肉、鱼类和豆制品是优质蛋白来源，每天适量摄入。牛奶和酸奶不仅提供蛋白质，还富含钙质，有助于骨骼重建。豆制品如豆腐、豆浆也是植物蛋白的良好选择，适合素食者或乳糖不耐受人群。
2、高钙食物是骨折恢复的关键。牛奶、奶酪、酸奶等乳制品含钙丰富，每天建议摄入300-500毫升。深绿色蔬菜如菠菜、芥蓝、油菜也富含钙质，可与乳制品搭配食用。小鱼干、虾皮等海产品钙含量高，可适量加入日常饮食中。
3、维生素D有助于钙的吸收和利用。多晒太阳是获取维生素D的自然方式，每天建议晒15-30分钟。食物中，鱼类如三文鱼、沙丁鱼，以及蛋黄、蘑菇都含有维生素D。必要时可在医生指导下补充维生素D制剂。
4、维生素C促进胶原蛋白合成，对骨折愈合很重要。新鲜水果如橙子、草莓、猕猴桃，以及蔬菜如青椒、西兰花都富含维生素C。建议每天摄入200-300克水果，300-500克蔬菜，保证维生素C的充足摄入。
5、避免高糖、高盐和刺激性食物。高糖食物可能影响钙的吸收，高盐食物会增加钙的流失，应尽量减少摄入。辛辣、油腻等刺激性食物可能影响消化吸收，不利于营养的摄取和利用。
骨折一周内的饮食调理对恢复至关重要，应注重营养均衡，多摄入高蛋白、高钙、富含维生素D和C的食物，同时避免不利于骨骼愈合的饮食。若出现食欲不振或消化问题，可咨询营养师调整饮食方案。