蓝莓和蔓越莓哪个花青素含量高

蓝莓和蔓越莓相比较而言，蓝莓当中的花青素含量更高。蓝莓和蔓越莓都属于生活中常见水果，口感酸甜可口，而且都含有较丰富的维生素、膳食纤维以及多种矿物质。据相关数据表明，每100g蓝莓中含163mg左右的花青素，而100g蔓越莓中含原花青素34.3mg，相比较而言，蓝莓当中的花青素含量更高。花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元，主要可以起到抗氧化、延缓衰老以及保护视力等功效与作用。建议生活中可以适当多吃些蓝莓和蔓越莓，以及其他的新鲜水果，对身体健康大有裨益，但需要注意，蔓越莓和蓝莓都是食物，不能达到治疗疾病的作用。如果身体出现不适，要及时去正规医院接受检查和治疗。生活中要养成良好的习惯，适当多喝水，保证充足的睡眠，适当多运动，增强体质。