芋头没煮熟吃了会中毒吗
1人回答
提问时间：2024-11-17 15:27
医生回答
夏长军 主任医师
回答时间：2024-11-17 16:18
营养分析表明，芋头富含粗蛋白、淀粉、维生素、高钙和矿物质，其中所含矿物质氟含量高，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用。芋头富含微量元素，可增强人体免疫力，可作为纺织癌症常用药膳的主食。芋头在癌症手术或术后放疗、化疗和康复过程中具有良好的咨询效果。然而，因为传统中医认为芋头含有少量毒素，吃得太多或烹饪不好都容易导致气闷或胃肠停滞。
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夏长军 主任医师
回答时间：2024-11-17 16:18
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