复禾问答 肛肠外科

虾没煮熟吃了会拉肚子吗

1人回答

提问时间:2024-11-06 16:13

问题描述

虾没煮熟吃了会拉肚子吗

医生回答

夏长军

夏长军 主任医师

回答时间:2024-11-06 16:59

虾如果没煮熟吃了可能会拉肚子。虾富含蛋白质,营养丰富,建议烹饪十分熟后进食。因为虾是海产品,表面或者体内可能会含有细菌、病毒等微生物,如果没煮熟后进食,可能会拉肚子,可以出现急性胃肠炎的症状,一般会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及发热等症状;腹泻严重时可能会出现口干、口渴、头晕,甚至尿量减少等脱水症状。所以平时进食虾时,一定要做熟了再吃,而且要十分熟,千万不要半生不熟进食,而且绝对不能生吃,避免出现进食后拉肚子的症状,这样有利于身体健康。

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