复禾问答 饮食保健

吃毛蛋的好处和危害是什么

1人回答

提问时间:2024-04-04 06:28

问题描述

吃毛蛋的好处和危害是什么

医生回答

夏长军

夏长军 主任医师

回答时间:2024-04-04 07:01

吃毛蛋有一些好处能够补充一些营养,但是需要注意的是毛蛋是已经死亡的胚胎,如果胚胎死亡时间较长,会产生大量的硫化氢氨类等有害物质,还有大肠杆菌,沙门氏菌容易引起食物中毒。死胎毛蛋是因为鸡蛋感染细菌或寄生虫而导致的终止孵化含有大量的病菌,并且还有大量的有害物质,吃过了之后不会达到营养的作用,还会引发中毒以及胃肠道疾病。

相关问题

推荐 吃毛蛋的好处和危害是什么

吃毛蛋有一些好处能够补充一些营养,但是需要注意的是毛蛋是已经死亡的胚胎,如果胚胎死亡时间较长,会产生大量的硫化氢氨类等有害物质,还有大...

最新问答

推荐频道

全国三甲医生在线答疑

立即咨询