烧烤后吃什么解毒
1人回答
提问时间：2023-10-24 12:31
医生回答
朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-24 12:52
烧烤含有毒的致癌物质，能够产生大量能够致癌、引起多种疾病、冲击人体健康的自由基；而番茄性凉，具有较强的清热解毒、抑制病变的功效。而且番茄中含有的番茄红素能够有效清除体内的自由基。吃烧烤后，生吃番茄，或以番茄汁为烧烤时的饮料，可达到有效的清热扫毒、预防癌症的作用。
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朱欣佚 副主任医师
回答时间：2023-10-24 12:52
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