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痛风患者能吃鸡蛋吗

1人回答

提问时间:2024-08-05 09:34

问题描述

痛风患者能吃鸡蛋吗

医生回答

叶奎

叶奎 副主任医师

回答时间:2024-08-05 10:07

痛风患者是可以吃鸡蛋的,但是要适量,鸡蛋属于高胆固醇食物,如果吃了很多会引起肾结石,要注意鸡蛋的烹饪方式,尽量不要食用油炸鸡蛋等。鸡蛋营养丰富,很适合用于补充营养,而且鸡蛋的嘌呤含量比较少,所以食用鸡蛋不会导致尿酸水平增高,也不会导致体内尿酸水平波动。优质蛋白是人体必需的营养素,但是痛风患者在吃含有蛋白质的食物时,也要注意选择牛奶、鸡蛋等食物属于嘌呤含量较少的食物,痛风患者可以适量的吃。而动物内脏、浓肉汤、海鲜等食物含嘌呤含量较高,还是要少吃或者不吃。

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