糖尿病患者是否可以食用杏需根据具体情况判断。若处于疾病稳定期且血糖控制良好时可适量食用;若处于急性发作期或血糖水平不稳定,则不建议食用。1、可以食用:杏属于一种比较常见的水果,其中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分,适当食用后能够补充身体当中所需要的营养,并不会对病情的恢复造成影响。如果患者的血糖值在正常范围内,而且没有出现其他不适的症状,一般情况下是可以少量吃的,但是要注意避免一次性吃得过多,以免导致血糖升高。2、不可以食用:但如果正处于疾病的急性发作期间,或者是出现了明显的症状,比如头晕头痛、心慌气短等,此时是不建议吃的,否则会导致血糖持续升高,从而加重原有的病情。日常生活中,糖尿病患者还要注意平时的饮食健康,尽量以清淡易消化的食物为主,少吃辛辣刺激油腻的食物。同时也要遵医嘱定期复查,及时关注体内血糖的变化情况。