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西蓝花的营养价值及功效

1人回答

提问时间:2023-10-25 08:19

问题描述

我在打扫办公室卫生的时候,发现桌上摆放很好西蓝花,西蓝花的营养价值及功效?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-25 08:34

西兰花营养丰富,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分,西兰花中维生素c含量极高,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,有防癌抗癌作用有补肾益精、美白、抗衰老、降低血糖、防癌抗癌的功效。

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