复禾问答 饮食保健

痛风可以吃意米核桃

1人回答

提问时间:2024-08-05 15:29

问题描述

痛风可以吃意米核桃

医生回答

蒙岭

蒙岭 主任医师

回答时间:2024-08-05 15:45

痛风是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位,引发的急性、慢性炎症和组织损伤,与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少所引起的高尿酸血症直接有关。痛风平时的饮食要限制饮酒,尤其是啤酒。对于高嘌呤的食物,如心,肝、肾,海鲜等要减少摄入,每天多饮水,达到2000毫升以上。可以吃富含钾元素的食物,如香蕉,西芹,西兰花等,嘌呤含量少的食物如黄瓜,西红柿,面包,蛋清,牛奶等,充足的碱性食物,如海带,紫菜,芹菜,苦瓜,黄瓜,苹果,西红柿等,减少嘌呤的产生和促进尿酸的代谢。意米有润肺的作用,营养价值较高,含蛋白质,脂肪,碳水化合物及多种维生素。核桃有健胃,补血,润肺,养神等功效,含有大量脂肪,蛋白质,都是低嘌呤食物,对尿酸的代谢没有影响,痛风的病人可以吃。

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