复禾问答 肾内科

肾衰竭的人可以吃牛肉吗

1人回答

提问时间:2024-09-15 14:32

问题描述

肾衰竭的人可以吃牛肉吗

医生回答

兰军良

兰军良 副主任医师

回答时间:2024-09-15 14:55

肾衰竭的患者可以吃牛肉,但是量一定不能太多。因为牛肉的营养成分较高,可能会增加患者身体的营养,但是牛肉的蛋白含量是较高的,由于肾衰竭的患者的肾小球滤过率是比较低的,肾脏的代谢产物排出的能力是减退的,如果大量地摄入这种高蛋白的食物,蛋白质分解以后,废弃物会流在血液当中,造成了肾脏的压力,可以增加肾衰竭的病情发展。所以,需要少吃高蛋白的食物,但是又要多吃一些富含钙离子的、还有富含维生素的食物,能够防止出现肾性骨病。所以肾衰竭的患者是可以吃牛肉的,但是量不能过多。

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