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胆结石胆囊炎能吃西红柿吗

1人回答

提问时间:2023-10-29 09:52

问题描述

我在体检中被检查出胆有问题,患有胆结石胆囊炎,能不能吃一些西红柿?

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2023-10-29 10:44

胆结石胆囊炎可以适量食用西红柿。西红柿有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。并且还含有丰富的碳水化合物、维生素、柠檬酸、苹果酸等成分。其中的苹果酸、柠檬酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,有辅助食疗的作用,一般饭后食用。

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