胆结石能吃西红柿吗

1人回答

提问时间：2023-10-24 07:00

问题描述

我最近感觉身体不舒服，去医院做检查，是胆结石，我喜欢吃西红柿，得胆结石了还可以吃西红柿吗？

医生回答

刘磊副主任医师

回答时间：2023-10-24 07:12

胆结石病人可以适量食用西红柿。西红柿含有丰富的碳水化合物、维生素、柠檬酸、苹果酸等成分。西红柿有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。其中的苹果酸、柠檬酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，对于胆结石病人而言，有辅助食疗的作用。

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