夏天吃鹿肉会不会上火需要根据具体情况判断。如果吃的比较少,一般不会上火,但如果吃的比较多,可能会出现上火情况。鹿肉是一种营养丰富的食物,性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。含有的营养成分比较多,比如蛋白质、维生素、矿物质元素等。平时生活中适当吃点鹿肉对身体是有好处的,能够补充营养,促进身体新陈代谢。还可以给身体提供能量,也能够促进肠道蠕动,帮助消化,少量食用一般不会出现上火情况。一般不建议经常食用鹿肉,夏天天气比较干燥,比较容易上火。如果过量食用鹿肉可能会导致上火情况出现,还可能会出现消化不良、食欲不振等症状。夏天可以多吃蔬菜水果,比如苹果、橙子、香蕉等,能够补充水分,还能够缓解上火症状。平时需多观察个人身体情况,保持营养均衡,少吃油腻辛辣刺激性的食物,同时还需多注意休息。如果有不适症状出现,需要尽快就医。