吃了患梅毒病人的菜是否会传染梅毒需根据具体情况判断。如果只是单纯地吃了一次梅毒患者的菜,并且没有出现任何不适症状,则一般不会感染梅毒。梅毒是由梅毒螺旋体引起的侵犯多系统的慢性性传播疾病,主要通过母婴、血液及性接触等途径传播。患者可表现为皮肤黏膜损害、骨关节损害、眼损害、神经损害等。梅毒的唯一传染源是梅毒患者,其血液、精液以及乳汁中均含有大量的梅毒螺旋体。在日常生活中要避免与梅毒患者共用餐具或使用个人物品,以免发生交叉感染的情况。对于已经确诊梅毒的人群,建议及时遵医嘱进行治疗,可以在医生指导下使用苄星青霉素、普鲁卡因青霉素等药物进行治疗。另外,还要注意保持良好的生活习惯,不要熬夜,也不要过度劳累,要注意劳逸结合。同时也要注意饮食健康,可以适当进食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,有利于补充机体所需营养,增强抵抗力。