复禾问答 肝病科

早期肝硬化的食疗菜谱有什么

1人回答

提问时间:2023-10-27 16:52

问题描述

我前一段时间不舒服,去医院检查医生说我是早期肝硬化,早期肝硬化的食疗菜谱有什么?

医生回答

杜永杰

杜永杰 副主任医师

回答时间:2023-10-27 17:51

适宜肝硬化病人的菜谱有:茄子、西兰花、土豆、西红柿、大白菜、豆角、山药等。要注意菜品,尽量以炖菜为主,不可以过于坚硬。要避免油腻,宜清淡、易消化。因为,肝硬化病人的肝脏合成能力低下,所以,适当的给予以碳水化合物为主的食物,以减少脂肪和蛋白质的分解。

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