什么食物对肝好养肝护肝

临床上没有明确说明吃什么食物可以达到养肝、护肝的作用，但日常生活中可以通过食用富含维生素的食物以及优质蛋白类食物来辅助肝脏恢复健康。1、富含维生素的食物：如胡萝卜、西红柿等蔬菜和苹果、橘子等水果中都含有丰富的维生素A。维生素A具有保护视力、促进生长发育及维持皮肤黏膜完整性等多种作用，在人体内参与多种物质代谢过程，并且可起到一定的抗感染功效；2、优质蛋白质类食物：动物性食品中的瘦肉、鱼虾、牛奶、鸡蛋等均属于优质的高蛋白饮食，而植物性食品则包括大豆及其制品、坚果类、谷物等。此类食物不仅能够补充机体所需的营养成分，还能够在一定程度上增强身体免疫力，从而帮助患者缓解病情。还可以适量进食一些药食同源的食物进行调理，比如枸杞、桑葚、菊花茶等，对于改善肝功能有一定的好处。如果出现不适症状时建议及时就医治疗，以免延误病情。