假蜂蜜真的会结晶吗
1人回答
提问时间：2023-10-18 12:43
医生回答
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-18 13:39
假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入了白糖，在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜结晶较为松软，放在手指上很容易捻化，有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。
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提问时间：2023-10-18 12:43
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-18 13:39
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