复禾问答 饮食保健

吃羊奶好还是牛奶好

1人回答

提问时间:2024-11-22 14:03

问题描述

吃羊奶好还是牛奶好

医生回答

叶奎

叶奎 副主任医师

回答时间:2024-11-22 14:29

首先羊奶中蛋白质、脂肪含量是略高于牛奶,但差别不大。其次牛奶和羊奶在成为奶粉之前,都不能直接给婴儿吃,在母乳化的过程中也被统一了。第三羊奶中叶酸含量非常低,只有牛奶的1/10都不到,如果叶酸摄入不足,容易导致宝宝发育迟缓,巨幼细胞性贫血。第四奶中的脂肪是以球形形式存在的,牛奶中含有更多的是长链脂肪酸,在体内更容易消化。

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