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纯牛奶好还是酸奶好?

1人回答

提问时间:2023-10-20 07:14

问题描述

纯牛奶好还是酸奶好?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-20 08:07

纯牛奶和酸奶中都含有丰富的蛋白质和钙质,是非常好的补充蛋白质和钙质的食物。二者在营养素方面不相上下。对于乳糖不耐受人群,喝纯牛奶可能会造成腹痛,腹泻,这时可以选用酸奶。对于胃肠功能差、易腹泻的人群可以选择纯牛奶。酸奶中除了含蛋白质等营养成分外,还含有一定量的益生菌,有助于调节胃肠道,便秘人群可以适当选择。

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