生吃洋葱的功效与作用

1人回答

提问时间：2023-10-30 05:54

问题描述

我今天早上起来，我今天生吃洋葱揪着饭吃，我感到好辣，生吃洋葱的功效与作用是什么吗？

医生回答

刘长生

刘长生副主任医师

回答时间：2023-10-30 06:25

洋葱是餐桌上常见的食品，可以生吃。生吃洋葱，可以直接生吃或拌沙拉，在吃牛羊肉等重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的口感。生吃洋葱，可以预防糖尿病，降低血液粘稠度抗癌，延缓衰老，去青春痘，抑制痤疮，保护心脏，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。但是胃不好的人少吃，生吃洋葱会刺激肠胃，会引起胃部疼痛。

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