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草莓的营养价值和功效

1人回答

提问时间:2023-10-21 08:25

问题描述

草莓的营养价值和功效

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-10-21 08:41

草莓当中含有大量的维生素和矿物质,其中维生素C的含量最高,每100克果肉当中就有80毫克的维生素C,远远超过了苹果和梨子。除此之外,草莓所含有的葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、核黄素和胡萝卜素等营养成分也非常的丰富,可以促进儿童的生长发育,对老年人保持身体健康来说也有一定的帮助。

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