河虾营养价值及功效
1人回答
提问时间：2023-10-19 14:31
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-19 15:28
河虾中含有丰富的镁，对心脏活动有重要的调节作用，能够保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死的发生。河虾中含有的虾青素是一种较强的抗氧化剂，能够抵抗体内的自由基，有防癌抗癌的作用。
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刘长生 副主任医师
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