吃饭时不能喝水的说法不准确,吃饭时少量喝水并不会引起消化不良。如果大量喝水可能会引起消化不良,但并不是因为吃饭时不能喝水引起的。在进食过程中少量饮水可以起到润滑胃肠道的作用,从而减轻食物对胃黏膜的刺激,有利于食物的消化和吸收。而且适量饮水还可以促进身体的新陈代谢,有助于维持机体的正常生理功能。在吃饭时少量饮水不会引起消化不良的情况。但如果在吃饭时不注意饮食习惯,过量地喝大量的水,可能会导致胃部内有较多的食物残渣,此时再大量地喝水会加重胃肠道负担,从而影响到食物的消化与吸收,甚至还会出现腹胀、腹痛等不适症状。所以饭后短时间内是不建议大量喝水的。日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥等。也可以适当吃富含膳食纤维的食物进行改善,比如燕麦、荞麦等。若出现其他不适症状时,则需要及时就医治疗。