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糖尿病能吃蚕豆吗

1人回答

提问时间:2023-10-28 05:49

问题描述

我最近一次体检,发现有糖尿病,所以饮食控制起来,特别害怕出事。糖尿病可以吃蚕豆吗?

医生回答

臧金萍

臧金萍 主任医师

回答时间:2023-10-28 06:49

糖尿病的饮食治疗原则是:控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。需要注意低糖低脂饮食,多吃青菜杂粮,可以适当的吃蚕豆,但需要相应的减少主食的摄入量。

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