北杏通常指的是北杏仁,一次性用北杏仁20粒进行煲汤可能会中毒,建议密切观察自身的状态,有不良症状时要及时就医。北杏仁是一种常见的食材,也是一种中药,具有丰富的食用价值以及药用价值,食用北杏仁不仅能够生津止渴、润肺平喘,还能够在一定程度上起到润肠通便的作用。但是北杏仁中含有一种聚氯化物为氢化钾,如果大量食用会导致中毒。北杏仁一次的使用量在10克以内,一般就是3到5粒,如果使用10粒左右有可能会对身体造成一定的伤害。如果一次性用20粒则有可能会导致中毒,甚至毙命。另外在使用北杏仁的时候要经过文火炒制,去掉外皮,减轻苦味。过量食用北杏仁后若出现不良的症状,要及时就医治疗,以免影响生命健康。另外在治疗期间应多喝一些水,促进排尿,促进毒素的排出。