孕妇可以吃蒜苗吗？

孕妇往往食欲不振等现象，这可能主要与体内激素作用机制和精神状态失衡有关。孕妇可以吃蒜苗，蒜苗具有降血脂，预防冠心病和动脉粥样硬化的作用，还可以防止血栓形成。蒜苗中含有的大蒜素可以增强孕妇的免疫力。蒜苗能抑制黑色素的形成，美白皮肤的作用。可以保护肝脏，防止致癌物质亚硝胺的合成，可以起到预防癌症的作用，如果孕妇食用，一般不会造成危害。然而蒜苗不容易消化，不宜过量食用，吃的时候应该适量，最好孕妇一天内食用不超过300克。怀孕期间应该避免吃太多辛辣食物。