犊牛胃穿孔一般可以通过保守治疗、手术治疗等方式进行处理。1.保守治疗:如果病情比较轻微,并没有出现明显的不适症状。患者可以适当喝温热的水,也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等,从而促进胃肠蠕动,在一定程度上能够改善疾病给身体带来的损伤。2.手术治疗:如果患者的病情比较严重,通过上述方法无法得到有效的改善,而且出现了剧烈腹痛的情况,则需要及时去医院进行手术治疗,例如胃大部切除术等,以免加重病情。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,不建议吃辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物,否则会影响到疾病的恢复。另外,还要定期去医院复查,随时关注身体的恢复情况。