孕妇能吃土豆吗？
1人回答
提问时间：2024-01-28 11:15
医生回答
武恩翠 主任技师
回答时间：2024-01-28 12:11
能吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。
1人回答
提问时间：2024-01-28 11:15
武恩翠 主任技师
回答时间：2024-01-28 12:11
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